学校日記

今日の給食11月29日(水)

公開日
2023/11/29
更新日
2023/11/29

給食

献立
・ご飯 
・牛乳
・カジキの照り焼き
・高野豆腐の卵とじ
・たくあんあえ

 高野豆腐は豆腐を凍らせて水分を抜き、乾燥させて作られます。
 乾燥した状態では硬いスポンジのようですが、戻すと軟らかくなりだし汁などをしっかり含みます。

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