献立
・ご飯　
・牛乳
・厚揚げの野菜あんかけ
・五目まめに
・玉ふとわかめのすましじる
・コーヒーぎゅうにゅうのもと

　玉ふは小麦粉から抽出したたんぱく質のグルテンに、さらに小麦粉を混ぜて丸型に焼いた焼きふの一つです。
　焼きふは水分が染み込みやすいので、汁物や煮物などだしを含ませる料理に向いています。