学校日記

今日の給食1月26日(金)

公開日
2024/01/26
更新日
2024/01/26

給食

献立
・愛知の大根葉ご飯 
・牛乳
・ハンバーグの大葉ソースかけ
・ブロッコリーの胡麻和え
・はちはい汁

 愛知の大根葉ご飯の大根葉は、大根の葉ではなく、根が育つ前の軟らかい葉の時に収穫したものを使います。
 収穫後は、乾燥して細かくし、米と一緒に炊き上げます。