学校日記

調理実習 1年3組

公開日
2013/12/12
更新日
2013/12/12

1年生

 1年生は家庭科の授業で調理実習を行います。すまし汁をつくるという日本料理の基本を学習しています。今日は時間の関係で風味調味料を使いましたが、そこに一手間。かまぼこに飾り包丁をいれて仕上げていきます。すると、高級感がでます。給食前ということで、よりおいしくいただきました。