今日は山口県の郷土料理でした。
献立は「ご飯　牛乳　うるめいわしのフライ　大平　はなっこりーのおひたし」でした。


いつもテストの日は給食時間が早いためか、給食の残りが多いのですが、今日のクラスはほぼ完食。
残ったのは、いわしの頭でした。
はらわたの苦味を嫌がる生徒が多いのではと予想していましたが、「苦い」と言いながらも食べている姿を見て、さすが中学生と思いました。

“昔は苦手だったけど、今は食べられる”という経験談はよく聞きます。
今のうちから何でもチャレンジして食べてみて欲しいです。