本日の給食の主役は「鯖の銀紙焼き」です。【10月26日(水)】
- 公開日
- 2016/10/26
- 更新日
- 2016/10/26
給食
今日の献立は、「ごはん」「鯖の銀紙焼き」「肉じゃが」「牛乳」「きゅうりの塩こんぶ和え」です。
さばの銀紙焼きは、さばに甘みそをのせて銀紙で包み焼いた料理です。みそは、香りをつけるだけではなく、さば特有の匂いをとってくれる働きもあります。