学校日記

今日の給食に春の献立「山吹和え」が出ました。【3月15日(水)】

公開日
2017/03/15
更新日
2017/03/15

給食

 本日の給食は「ごはん」「メンチカツ」「山吹和え」「牛乳」「ゆばのお吸い物」です。

 山吹和えとは、山吹の花のように鮮やかな黄色を用いた和え物で、卵を使います。山吹の花が咲く春に出されることが多く、黄金和え、菜種和えとも言われます。