学校日記

本日の給食の主役は、「メンチカツ」です。【4月20日(木)】

公開日
2017/04/20
更新日
2017/04/20

給食

 本日の献立は「ごはん」「メンチカツ」「切り干し大根のあえもの」「牛乳」「よしの汁」です。

 切り干し大根は、大根を干して水分を飛ばして作る干し野菜です。野菜を干すとうま味や栄養価がグッと高まり、食感が変わります。