学校日記

本日の給食の主役は、典型的「和食」です。【5月10日(水)】

公開日
2017/05/10
更新日
2017/05/10

給食

 本日の献立は「ごはん」「厚焼きたまご」「肉じゃが」「牛乳」「きゅうりの塩こんぶあえ」です。

 昆布には、グルタミン酸といううま味成分があります。また、縁起がよい食材とされ、和食には欠かせません。今日はきゅうりと和え、うま味の詰まった和え物にしました。

 おいしかったです。