本日の献立は「ごはん」「鰯の梅煮」「なすの揚げ煮びたし」「牛乳」「具だくさん汁」です。

　鰯は「イワシは百匹、頭の薬」と言われるほど、栄養価の高い魚です。日本では、真鰯、うるめ鰯かたくち鰯の３種類が主に流通しています。

　今年は、秋刀魚の漁獲量が落ちています。その代わり、イワシが豊漁です。