今日の献立に「春菊」がでました。 【１２月６日（水）】
- 公開日
- 2017/12/06
- 更新日
- 2017/12/06
食育
本日の献立は「ごはん」「鰯のおかか煮」「春菊のツナあえ」「牛乳」「豚汁」「りんご」です。
春菊はアジア諸国では広く食用されていますが、ヨーロッパでは菊の香りを食用として好まず、もっぱら鑑賞用です。
独特な香り成分は、せき止めの効果があります。
