本日の献立に「切り干し大根のツナあえ」が出ました！【２月７日（水）】
- 公開日
- 2018/02/07
- 更新日
- 2018/02/07
給食
本日の献立は「愛知の大根葉ごはん」「野菜いりとうふステーキ」「切り干し大根のツナあえ」「牛乳」「けんちん汁」です。
切り干し大根は、愛知県では一宮市や稲沢市などで作られています。冷たく乾燥した伊吹おろしにさらすことで真っ白で甘みの強い切り干し大根ができます。
