本日の献立の主役は「かつおの生姜煮」です。【5月9日(水)】
- 公開日
- 2018/05/09
- 更新日
- 2018/05/09
給食
本日の献立は、「ごはん」「かつおの生姜煮」「きゅうりとわかめの酢の物」「牛乳」「新たまねぎの豚汁」です。
かつおの身は、鉄を含んだ色素が多いため赤黒い色をしています。この色素が多い部分は、疲労回復や貧血予防に効果のある鉄分を豊富に含んでいます。