学校日記

本日の献立の主役は「ほっけの塩焼き」です。【10月2日(火)】

公開日
2018/10/02
更新日
2018/10/02

給食

 本日の献立は「ごはん」「ほっけの塩焼き」「がんもどきのふくめに」「牛乳」「もやしのゆかりあえ」です。

 ほっけは北海道を代表する白身魚で、北方の魚という意味が名前の由来とも言われています。鮮度低下が早く傷みやすいので、干物にされることが多いです。