学校日記

本日の献立の主役は「大根と厚揚げの煮物」です。【10月11日(木)】

公開日
2018/10/11
更新日
2018/10/12

給食

 本日の献立は、「ごはん」「ししゃもの唐揚げ(小2コ 中3コ)」「大根と厚揚げの煮物」「牛乳」「香りたくあん和え」です。

 厚揚げは生揚げとも呼ばれ、豆腐を水切りしてから高温で揚げたものです。

 油揚げの別名『薄揚げ』に対して厚揚げと呼ばれるようになりました。

 おいしくいただきました!