本日の献立に「切り干し大根の炒め煮 」がでました。【１２月１１日（火）】
- 公開日
- 2018/12/11
- 更新日
- 2018/12/11
給食
本日の献立は「ごはん」「かさごのフライ」「切り干し大根の炒め煮」「牛乳」「のっぺい汁」です。
切り干し大根は、大根を細く切って乾燥させたもので、天日干しにすることでうま味や栄養が凝縮されます。
骨や歯を強くするカルシウムがたくさん含まれています。
