【献立】
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・はくさいのゆずあえ
・かきたまじる
＜セレクト＞
・ごぼうメンチカツ
・おこのみあげ
※ゆずはみかんの仲間の果実で、さわやかな香りが特徴です。酸味が強く生食には向きません。果実を絞ったり、皮を刻んだりして料理に使います。１年を通して流通していますが、11月から12月が旬です。