学校日記

今日の給食(10月27日)

公開日
2021/10/27
更新日
2021/10/27

今日の給食

【今日の献立】 長野県の日
・ご飯
・牛乳
・サバの塩焼き
・高野豆腐の煮物
・あおさ汁
・納豆

【献立メッセージ】 
 納豆は、蒸した大豆に納豆菌をつけて、発行させて作ります。納豆菌が、納豆のたんぱく質を分解することで、ねばりが出ます。ねばりには、うま味成分がたくさん含まれています。