今日の給食（１０月２７日）
- 公開日
- 2021/10/27
- 更新日
- 2021/10/27
今日の給食
【今日の献立】 長野県の日
・ご飯
・牛乳
・サバの塩焼き
・高野豆腐の煮物
・あおさ汁
・納豆
【献立メッセージ】
納豆は、蒸した大豆に納豆菌をつけて、発行させて作ります。納豆菌が、納豆のたんぱく質を分解することで、ねばりが出ます。ねばりには、うま味成分がたくさん含まれています。
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