今日の献立は「黒ロールパン、春キャベツとパスタのスープ、鶏肉のレモンソースかけ、ひじきのカレー煮、牛乳」（７１８ｋｃａｌ）です。

一品のネーミングが長い今日のメニュー。
「牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風トリュフソルト添え」みたいに長くはないですが、なんだか、ネーミングからおいしさが伝わってきそうです（笑）。

さて、４〜６月に獲れる「春キャベツ」がスープに入っています。
春キャベツは、甘くて、水分が多くて柔らかく、人気のあるキャベツです。
現在では、品種改良の結果、年間を通してキャベツの出荷が可能になっています。
ちなみに、愛知県は田原市の冬キャベツが有名です。愛知の冬キャベツは、生産量が日本一です。

今日もおいしく頂きました！

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■キャベツ（Wikipedia）
　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84