今日の献立は「ラーメン（中華麺）、肉シュウマイ、バンサンスー、牛乳」（６１０ｋｃａｌ）です。

日本で最初にラーメンを食べたのは「徳川光圀（水戸黄門）」であると言われています。１６５９年に、中国の旧国名の「明」から、亡命した儒学者の「朱舜水（シュシュンスイ」が水戸藩に招かれた際に、所持品リストに中華麺を作る際に使うものが含まれていたことから、中国の「汁麺」を献上したとのではないかと言われています。
本格的に広まったのは、明治時代に神戸や横浜などの港町に中華街が誕生すると、そこで提供された「南京そば」に始まるとされています。

カレーと並んだ、国民食に、児童も大喜びです。

今日もおいしくいただきました！