今日の給食 (6/20)
- 公開日
- 2014/06/20
- 更新日
- 2014/06/20
今日の給食
今日の献立は「ご飯(たこメシの具)、はいはい豆腐、愛知の肉団子、メロン」(615kcal)です。
「はいはい豆腐」は、豊川市の千両(ちぎり)地方の郷土料理です。
行事や大勢でご飯を食べるときに、手近にある野菜や豆腐、油揚げ等を入れて作ったものです。
「豆腐一丁で8人分ができたから」「一人で8杯もおかわりをしたから」などの由来があります。
「いなり寿司」のB級グルメで有名な豊川市は、関連する豆腐や油揚げの料理が郷土料理になっているのですね。
今日もおいしくいただきました!