学校日記

今日の給食 (6/20)

公開日
2014/06/20
更新日
2014/06/20

今日の給食

今日の献立は「ご飯(たこメシの具)、はいはい豆腐、愛知の肉団子、メロン」(615kcal)です。

「はいはい豆腐」は、豊川市の千両(ちぎり)地方の郷土料理です。
行事や大勢でご飯を食べるときに、手近にある野菜や豆腐、油揚げ等を入れて作ったものです。
「豆腐一丁で8人分ができたから」「一人で8杯もおかわりをしたから」などの由来があります。
「いなり寿司」のB級グルメで有名な豊川市は、関連する豆腐や油揚げの料理が郷土料理になっているのですね。

今日もおいしくいただきました!