今日の献立は「ご飯、愛知のつみれ団子汁、豚肉のリンゴソース炒め、根菜きんぴら、みかん、牛乳」（６９３ｋｃａｌ）です。

今日は、愛知県産の旬の食材をたくさん使った献立です。「豚肉」「レンコン」「鰯入りのつみれ団子」が愛知県産です。

「根菜きんぴら」は、かぶ、ごぼう、レンコンが使われています。

「豚肉のリンゴソース炒め」は、リンゴの味こそしませんが、ほんのりとリンゴの甘い香りが漂ってくるようでした。隠し味的な使い方ですね。

今日もおいしくいただきました！