今日の献立は「ご飯、カブのかき玉汁、鶏肉の香味だれかけ、春菊のツナ和え、牛乳」（８２２ｋｃａｌ）です。

「カブ」「春菊」ともに今が旬の野菜です。
カブは「かぶら」とも呼ばれると共に、「春の七草」の「すずな」に当たります。
「春菊」は、特有の香りを持つ葉と茎を食用とし、ビタミン・カルシウム・葉緑素が豊富に含まれています。すき焼きに使われるので、この季節によくお目にかかりますね。

そして、かき玉汁には、よく見ると、「雪だるま」のかまぼこが。
遊び心を嬉しく思います。

今日は、保護者会のため、１１：４５から給食の準備がスタートし、早くいただけます。今日から、木曜日まで続きます。

今日もおいしくいただきました！