今日の献立は、「ご飯、あわせみそ汁、鰆（さわら）の塩焼き、卯（う）の花の炒め煮、牛乳（コーヒー牛乳の素）」（601kcal）です。

「魚偏に春」と書く「鰆（さわら）」は、字のように「春」が旬な魚です。「さわら」は「狭腹」とも言い、細長い体型であることから、その名がついたと言われます。
日本近海で水揚げされたものは高価なものとして扱われるため、残念ながら、近年では、輸入されたものが多く流通に出回っています。

そして、今年度最後の「コーヒー牛乳の素」。次回、お目にかかれるのは、少し寒くなる来年度の１１月頃になるかもしれませんね。

今日もおいしくいただきました！