今日の給食は「ご飯、トックク、海鮮チヂミ、チャプチェ、牛乳」（562kcal）です。

今日は、韓国料理の日。
「トックク」の「トック（떡）」は「餅」で、「トックク（떡국）」は、餅を入れた雑煮になります。日本の雑煮と同じで、韓国での「正月料理」として欠かせない一品です。しかし、食堂や粉食店では、年間を通してメニューにあり、いただくことができるのだそうです。

特に、餅は、原型が棒状の長い形というところから「長寿」を、「白」という色から、「旧年のよくないことをキレイにして迎える」という縁起を、さらに、それをスライスしたときの形が「お金の形」に似ていることから「招福」の縁起をかついでいるのだそうです。お正月にぴったりの縁起をかついだ料理ですね。

今日もおいしくいただきました！