今日の献立は「ご飯、八宝菜、ニラ饅頭、春雨サラダ、牛乳」（kcal）です。

今日は、中華メニュー。
「春雨サラダ」の「春雨」は、中国では、1,000年以上も前に、作られていたそうで、日本には、鎌倉時代(1,200年頃)に伝わったと言われています。

小さな穴から熱湯に落としながら作るその様子が、細く静かに降る春の雨のようであることから「春雨」と名付けられたようです。

今日もおいしくいただきました！