学校日記

今日の給食 (5/29)

公開日
2017/05/29
更新日
2017/05/29

今日の給食

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今日の献立は「ご飯、あおさ汁、愛知の肉団子、ニンジンの和え物、牛乳」(542kcal)です。

「あおさ汁」の「あおさ」は、「青のり」と似ていますが、別の植物です。「青のり」は、「糸状」の海藻ですが、「あおさ」は、「葉っぱ状」であり、「青のり」の方が高級品として扱われています。よって、一般的にふりかけの海苔などとして用いられるのは「あおさ」であることが多くなっています。お隣の、三重県が全国の生産量の約7割を誇っています。

今日もおいしくいただきました!