学校日記

今日の給食 (6/13)

公開日
2017/06/13
更新日
2017/06/13

今日の給食

今日の献立は「カレーライス(麦ご飯)、ツナサラダ、冷凍みかん、牛乳」(639kcal)です。

冷凍みかん」をwikipediaで検索すると、冒頭に「学校給食のデザートとしても馴染みが深い…」と書かれているところがすごいです。
Wikipediaによると、「みかんをそのまま凍らせると乾燥してパサパサしてしまうため、急冷と水つけを繰り返して外に氷の膜を作り、乾燥を防ぐ工夫をしている」とのこと。
冷凍みかんがおいしい季節になりましたね。

今日もおいしくいただきました!