今日の献立は、ごはん・牛乳・とうふステーキ・みそおでん・こまつなのちりめんあえです。

　ちりめんとは、ちりめんじゃこともいい、ゆでたしらすを天日干ししたものです。水分量が３５～５０％のものをちりめんじゃこ、６５～７２％のものをしらす干しといいます。今日はちょっと肌寒い風が吹いていたので、温かい甘めのみそおでんがうれしかったです。