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学校日記

【今日の給食】１月２０日

公開日
2023/01/20
更新日
2023/01/20

今日の給食

　今日の給食は、ごはん・牛乳・サバの味噌煮・高野豆腐の煮物・ほうれんそうと寒天のピリ辛和えです。

　今日は一年で最も寒い頃、大寒（だいかん）です。この時期の水は腐りにくいので、長く保存するみそや酒作り、寒気を利用した高野豆腐や寒天などの乾物作りに適してます。

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