今日の給食は、クロスロールパン・牛乳・ガーリックチキン・花野菜サラダ・白菜シチュー・パンケーキサンド（セレクト）・いちごムース（セレクト）です。

　ガーリックチキンは、鶏肉をにんにくやハーブなどで下味をつけて油で揚げて作ります。にんにくの香り成分であるアリシンは疲労回復や血流の流れをよくする効果があります。刻んだり、すりつぶしたりすることで、組織が壊れ、香りが強くなり、アリシンの効果も高まります。