今日の献立は、わかめごはん・牛乳・はものコロコロあげ・こまつなのささみあえ・さわにわんです。
　はも（鱧）は６月〜７月が旬の魚です。小骨が多い魚ですが、食べやすいように骨切りをして一口サイズに切り、油で揚げてあります。
　さわにわん（沢煮椀）は、千切りの肉や野菜などの具材がたっぷりと入った汁物です。沢（さわ）は沢山（たくさん）から来ており、「具だくさん」という意味でつけられているようです。