今日の献立は、ごはん・牛乳・シイラのヤンニョムだれ・みずなとキュウリのチョレギサラダ・サムゲタンふうスープです。
　韓国料理のサムゲタンは、鶏肉に米などを詰めて、ネギやショウガなどと一緒に煮込んだ薬膳料理です。今日の給食のサムゲタン風スープでは、鶏肉に米を詰めずに、米をそのままスープに入れてありました。ヤンニョムとは韓国の合わせ調味料で、炒め物や漬け込みタレ、鍋のスープなど多くの韓国料理に幅広く使われているようです。