今日の給食を紹介します。
肉団子のオレンジ煮、グリーンサラダ、鮭のクリームパスタ、ミニロールパン、牛乳、ベジフルゼリーまたはスイートポテト（セレクト給食）

センターからのメッセージは・・・
肉団子のオレンジ煮は、黒砂糖で甘みをつけてあります。黒砂糖はサトウキビを原料とし、主に沖縄県や鹿児島県でつくられています。白砂糖に比べ、ミネラルやビタミン類を含み、甘さが口の中に広がる特徴があります。
　鮭には、免疫力を高めるアスタキサンチンや血液の流れをよくするビタミンＥが含まれています。また、世界中で採れる鮭のうち、３分の１を日本人が食べています。

今日の特集は、鮭です。

それではいつもの問題！

Ｑ　鮭の漁獲高日本一の都道府県は？

鮭といえば・・・・、わかりますよね！