今日の献立は、サンドイッチロールパン・牛乳・スラッピージョー・カリフラワーのシチュー・コールスローです。
　スラッピージョーは、パンにミートソースを挟んだアメリカ生まれの料理です。スラッピーは「汚れた」という意味で、食べるときに口を汚しやすいことから名付けられたそうです。中身がぽたぽたと落ちてしまうので、お行儀は気にしないで豪快に食べるアメリカのB級グルメです。