学校日記

【今日の給食】

公開日
2025/02/26
更新日
2025/02/26

今日の給食

 今日の献立は、ごはん・牛乳・やきはんぺん・にくじゃが・あかじそあえです。

 しそには、青じそや赤じそなど種類があります。愛知県は青じそも赤じそも栽培が盛んです。赤じそは、ふりかけに加工したり、梅干しや紅ショウガを作る時に使われます。しそは日本でしか料理に使われない日本の食材なのだそうですよ。