3年生は、「デジタル社会見学」を行いました。

　「江南市藤の花給食センター」と「江南市栄養教諭の先生方」にご協力いただき、「給食ができるまで」のオンライン授業を行っていただきました。

　注目すべきは、「今日、今からいただく給食が調理されていく様子を、リアルタイムで見学させていただく」ことです。

　ビデオに録画され、編集した映像ではなく、まさに「今、給食センターでつくられて学校に運ばれてくる給食」を見学させていただくことです。

　昨年度から江南市の給食センターが新しくなりました。　

　そこで、昨年度より「江南市藤の花給食センター」と「江南市栄養教諭の先生方」と一緒に、「給食の魅力やつくられ方をもっと伝えるために、子どもたちがワクワクする授業ができないだろうか」と、相談した上で完成した「デジタル社会見学」授業です。

　「給食にこめられた思い」や「食の大切さ」を味わえる授業となりました。

　ありがとうございました。