学校日記

今日の給食(4月15日)

公開日
2019/04/15
更新日
2019/04/15

今日の給食

せきはん(ごましお)
かつおのフライ
キャベツのゆかりあえ
さくらのすましじる
いちごスティックケーキ

エネルギー 662kcal

 かつおの旬は4〜5月と9〜10月の2度あります。一度目の旬をむかえるこの時期
のかつおは、「初がつお」と呼ばれます。脂が少なく身が締まっていて、さっぱりとし
た味わいが特徴です。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より)