学校日記

今日の給食(5月28日)

公開日
2019/05/28
更新日
2019/05/28

今日の給食

ごはん
ぎゅうにゅう
ちくわのいそべあげ
とんトロとキャベツのみそいため
ゆばのすましじる
あまなつゼリー

エネルギー 619kcal

 豚トロは鮮やかなピンク色の霜降りが、まぐろのトロに見えることから名付けられました。この部位は昔は食材として出回ることがありませんでしたが、北海道旭川市の焼肉店で20年ほど前に用いられて、評判となり、各地で食べられるようになりました。(南部学校給食センター発行「5月分献立表」より)

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