きしめん
ぎゅうにゅう
ごもくきしめん
だいずとあかしゃえびのごまがらめ
こまつなのおひたし

エネルギー　６０７ｋｃａｌ

　愛知県のえびの漁獲量は北海道に次ぎ第２位で、特に赤社えびが多くとれます。赤社えびは頭から殻ごと食べることができえびせんべいの材料にもなります。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より）