学校日記

今日の給食(11月9日)

公開日
2020/11/09
更新日
2020/11/09

今日の給食

ごはん
ぎゅうにゅう
おろしハンバーグ
きんぴらごぼう
さといものしろみそしる
コーヒーぎゅうにゅうのもと

エネルギー 642kcal

 今日のみそ汁は白みそで仕上げました。白みそは米と大豆、こうじを原料として作らられます。赤みそと比べて米こうじの割合が高く、塩分少なめで、甘みを強く感じます。香りも高く、あっさりとした味わいです。(南部学校給食センター発行「11月分献立表」より)