ごはん
ぎゅうにゅう
ぶたにくのこしづねぎだれやき
こうなんやさいのゆかりあえ
はっちょうみそしる


エネルギー　５８８ｋｃａｌ

江南野菜のゆかり和えには、たくあんが入っています。たくあんは糠床（ぬかどこ）で漬けた漬物で、江戸時代に広く普及したと言われています。（南部学校給食センター発行「２月分献立表」より）