今日の給食(12月1日)
- 公開日
- 2023/12/01
- 更新日
- 2023/12/01
今日の給食
ごはん
ぎゅうにゅう
わふうつくね
あんこうなべ
れんこんのきんぴら
ココアぎゅうにゅうのもと
エネルギー 593kcal
あんこうは、大きくて身がやわらかく、表面がぬるぬるしているため、まな板の上ではなく、下あごを金具にひっかけ、つるした状態でさばきます。あんこうはほとんどの部位を食べることができるので、さばき終わると骨だけが残ります。(南部学校給食センター発行「12月分献立表」より)