今日の給食は、うどんが出ました。「うどん大好き」という声がたくさん聞こえてきました。大食缶からフライバットまで、すべて残食０の学級がいくつかありました。最初に配膳する時に全員にバランスよく残食がなくなるように意識して、配膳を工夫している学級もありました。また、残ったおかずを「じゃんけん」して残食０にしている学級もありました。
「無理に食べる」のではなく、「食の大切さ」を理解しながら、フードロスをなくしていきたいですね。