学校日記

今日の給食(6月24日)

公開日
2015/06/24
更新日
2015/06/24

今日の給食

ごはん
ぎゅうにゅう
あいなめのフライかほたてのフライのセレクト
アスパラのあえもの
いもだんごじる

 今日は北海道の郷土料理です。アスパラガスは生産量が第1位で若芽と茎を食べる緑黄色野菜です。5月から6月頃に旬を迎え、疲労回復効果のあるビタミンCが豊富に含まれています。
 あいなめは1年中出回る魚ですが、春に旬を迎える白身魚です。江戸時代には殿様が食べる魚として知られていました。

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