ごはん
ぎゅうにゅう
いわしのうめに
とうがんのくずに
かおりたくあんあえ

　とうがんはさっぱりした味わいのため、とろみをつけた料理とよく合うので、給食ではくず煮にしました。また愛知県は沖縄県と並ぶとうがんの産地となっています。主に沖縄県から入ってきた琉球とうがんが栽培されていますが、愛知県内では古くから早生とうがんが作られており、愛知の伝統野菜にも選ばれています。