学校日記

今日の給食(10月27日)

公開日
2017/10/27
更新日
2017/10/27

今日の給食

ごはん
ぎゅうにゅう
チキンたつた
チンゲンサイときのこのあえもの
ワンタンスープ

 チンゲン菜は最も日本人になじみのある中国野菜です。茎は熱を加えてもシャキシャキとした食感が残り、中華料理には欠かせません。同じ仲間にパクチョイという野菜がありますが、茎が青いものがチンゲン菜、白いものがパクチョイと、呼び名が分けられています。チンゲン菜は全国的に栽培されており、茨城県と静岡県が二大産地です。(南部学校給食センター発行「10月分献立表」より)