ごはん　カラフルピラフのぐ

ぎゅうにゅう

オニオンスープ

ささみフライ　または　サーモンメンチ

エネルギー　６９３ｋｃａｌ　または　７３７ｋｃａｌ

　ピラフは、基本的には炊く前のお米をバターで炒め、じっくり炊いたもののことをいいます。もともとはトルコの料理で、炊き込みご飯の一種です。ピラフと似た料理にチャ
ーハンがありますが、チャーハンは炊いたご飯を油で炒めたものを指します。給食では、オリーブオイルで材料を炒めピラフの具を作ります。教室でご飯と混ぜて食べてみてくださいね。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より）