本日の給食
- 公開日
- 2024/07/11
- 更新日
- 2024/07/11
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たくあんは大根の漬け物です。発酵がすすむと、大根の成分が変化し、黄色っぽくなります。たくあんの中には、クチナシの実などを使って鮮やかな黄色にしたものもあります。
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